Βορειοανατολικά του χωριού Χοιροκοιτία που ανήκει στην επαρχία Λάρνακας και δίπλα από τον αυτοκινητόδρομο Λευκωσία – Λεμεσός υπήρχε από πολύ παλιά μικρό εξωκλήσι αφιερωμένο στην Αγία Παρασκευή.
Ήταν πετρόκτιστο και οικοδομήθηκε το 1790. Ξεχάστηκε όμως από τους ανθρώπους με αποτέλεσμα ο χρόνος και οι καιρικές συνθήκες να του προκαλέσουν ανεπανόρθωτες ζημιές. Μέρος της στέγης είχε καταρρεύσει με αποτέλεσμα το νερό της βροχής να εισέρχεται εντός του Ναού.
Το 1997 έγιναν κάποιες επιδιορθώσεις και στην συνέχεια ο μικρός Ναός δέχθηκε γενικές επιδιορθώσεις από τον κ. Σπαρσή, κάτοικο Χοιροκοιτίας, μετά που η Αγία Παρασκευή σαν σε όραμα τον καθοδήγησε προς αυτό. Στο δεύτερο μισό του 2015, πριν λίγους μήνες δηλαδή, το εξωκλήσι ανακαινίστηκε εκ βάθρων. Έχει σχήμα βασιλικής η οποία φέρει δίρριχτη, οξυκόρυφη και κεραμοσκεπή στέγη. Εξωτερικά οι τοίχοι έχουν επενδυθεί με φύλλα πέτρας. Εσωτερικά δεν έχει ολοκληρωθεί ακόμα και το ιερό χωρίζεται με πρόχειρο εικονοστάσι. Καμπαναριό δεν υπάρχει και η καμπάνα κρέμεται από τα κλαδιά μικρού δέντρου Πεύκης.
Η Αγία Παρασκευή, με την έναρξη των εργασιών για ανακαίνιση του Ναού της, δώρισε στους ανθρώπους ένα από τα πολυτιμότερα αγαθά του πλανήτη. Με το πρώτο φως της μέρας, οι τεχνίτες προσπάθησαν με εκσκαφέα να ισοπεδώσουν μικρό ύψωμα που βρισκόταν νοτιοδυτικά από τον Ναό και να δημιουργήσουν χώρο για την τοποθέτηση των υλικών που θα χρειάζονταν για την ανακαίνιση.
Σκάβοντας την γη είδαν με μεγάλη έκπληξη, τεράστια ποσότητα νερού να αναβλύζει μέσα από τον μικρό λάκκο που είχαν σκάψει. Βρήκαν έναν παλαιό και χαμένο κεφαλόβρυσο, που τα πολύ παλιά χρόνια πότιζε τα χωράφια και τα περιβόλια της περιοχής και ο οποίος σε κάποιο χρονικό σημείο είχε στερέψει. Έκτισαν με πέτρα την πηγή και δημιούργησαν ένα μεγάλο στόμιο από το οποίο αναβλύζει το νερό κάνοντας πολύ θόρυβο.
Το εξωκλήσι της Αγίας Παρασκευής στην Χοιροκοιτία είναι πάντοτε ανοικτό για τους προσκυνητές.
Watch the video of our visit: