Το Μυλικούρι ή Μηλικούρι, είναι χωριό της Λευκωσίας και βρίσκεται κτισμένο στην νότια πλαγιά της βουνοκορφής που «φιλοξενεί» την Ιερά Μονή Της Παναγίας Του Κύκκου. Για το όνομα του, υπάρχουν πολλές εκδοχές, αλλά καμιά δεν ευσταθεί. Όλες ελέγχονται ιστορικά και δεν ανταποκρίνονται στα γεγονότα. Για πρώτη φορά γίνεται αναφορά για την ύπαρξη του χωριού, σχεδόν ταυτόχρονα με την ίδρυση του Μοναστηριού της Παναγίας, που βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα βορειότερα.
Η πιο πιθανή εξήγηση για την ίδρυση του χωριού, είναι το γεγονός, ότι σε περιοχές που υπήρχαν Μονές, υπήρχαν και μικρές κοινότητες που ασχολούνταν με τις γεωργικές εργασίες της Μονής. Παρήγαγαν δηλαδή τα απαραίτητα τρόφιμα για τους μοναχούς. Έτσι και στο Μυλικούρι, μαζεύτηκαν άνθρωποι από διάφορα μέρη της κοιλάδας Μαραθάσας και δημιούργησαν το χωριό.
Το σημερινό Μυλικούρι, κτισμένο αμφιθεατρικά σε πλαγιά με έντονη κλίση και την οποία διασχίζει μικρός ποταμός. Η περιοχή είναι πολύ πλούσια σε τρεχάμενα νερά, αφού εδώ βρίσκονται οι πηγές του ποταμού Πλατύ, ο οποίος μαζί με τον Φοινιώτη δημιουργούν τον μεγάλο ποταμό Διάριζο.
Από τις παρυφές του χωριού, αρχίζει η πιο όμορφη κοιλάδα της Κύπρου. Η κοιλάδα Πλατύ, με το πανέμορφο παραποτάμιο δάσος της, το οποίο σου χαρίζει πανέμορφες εικόνες σε όλη την διαδρομή των 10 χιλιομέτρων, μέχρι να σε μεταφέρει στο Ενετικό γεφύρι της Ελιάς και στο επίσης Ενετικό γεφύρι του Τζιελεφού. Στα μέσα της διαδρομής, ένα «διαμάντι» του Τμήματος Δασών, ο εκδρομικός χώρος Κομιτιτζιή θα σας ξεκουράσει κάτω από τον ίσκιο των πανύψηλων πλάτανων και στους ήχους του νερού απ' τον ποταμό, ο οποίος κυλά βίαια πάνω στους Γάββρους.
Το ίδιο το χωριό, έχει πολλά να δώσει στον επισκέπτη του. Φτάνοντας στο κέντρο του, είτε από το Μοναστήρι του Κύκκου, είτε από την είσοδο 4 χιλιόμετρα πριν το Μοναστήρι, προερχόμενοι από τις Γερακιές, είτε από νότια διά μέσου της κοιλάδας Πλατύ, θα συναντήσετε έναν παμπάλαιο και τεράστιο πλάτανο, που στην σκιά του υπάρχει μικρός εκδρομικός χώρος, μία πλατεία όπου μπορείτε με άνεση να σταθμεύσετε και ένα παιδικό πάρκο με αρκετά παιδικά παιχνίδια, δωρεάν προς την κοινότητα από το γειτονικό Μοναστήρι, το οποίο τηρεί όλες τις Ευρωπαϊκές προδιαγραφές για ασφαλή χρήση από μικρά παιδιά, τα οποία συνοδεύονται πάντοτε από τους κηδεμόνες τους.
Από την πλατεία, ένα στενό και πλακόστρωτο δρομάκι, σας οδηγεί σε μια άλλη μικρή πλατεία, όπου βρίσκεται το παραδοσιακό καφενείο του χωριού. Στην σκιά μιας κληματαριάς, μπορείτε να ξεκουραστείτε και να δροσιστείτε. Συνεχίζοντας από εκεί, σε απόσταση 150 μέτρων, βρίσκεται ο Ναός των Αγίων Ανδρονίκου και Αθανασίας. Πρόκειται για Βασιλική η οποία φέρει δίρριχτη κεραμοσκεπή στέγη. Από την προαύλιο μπορείτε να θαυμάσετε ολόκληρο το Μυλικούρι, το οποίο σε σχήμα πετάλου «σκαρφαλώνει» στις πλαγιές της ρεματιάς. Στην ευθεία δεσπόζει ο Ναός Αγίου Γεωργίου και δίπλα οι ξενώνες Μυλικουρίου.
Περπατώντας στα στενά και πολλές φορές έντονα κατηφορικά ή ανηφορικά σοκάκια, δεν μπορείτε παρά να θαυμάσετε την αρχιτεκτονική του χωριού. Σπίτια με ορόφους και μπαλκόνια, από τα οποία κρέμονται κληματαριές, που σε κάποιες των περιπτώσεων, καλύπτουν ολόκληρο το σπίτι.
Η εκκλησία Αγίου Γεωργίου, κτισμένη στο νότιο άκρο του «πετάλου» δεσπόζει στα βορειοδυτικά της ρεματιάς όπου βρίσκεται το χωριό και στα νοτιοανατολικά της κοιλάδας πλατύ. Δίπλα υπάρχει μνημείο αφιερωμένο στους Ήρωες της κοινότητας και στον ίδιο χώροι οι ξενώνες Μυλικουρίου. Αν θελήσετε να μείνετε για διανυκτέρευση μπορείτε να επικοινωνήσετε με το αρμόδιο άτομο εκ των προτέρων για κράτηση δωματίου. Αν οι ξενώνες είναι πλήρεις, μπορείτε να διανυκτερεύσετε στους ξενώνες του Μοναστηριού, το οποίο απέχει από το Μυλικούρι μόλις 5 λεπτά με το όχημα σας.
Μία επίσκεψη στο Μυλικούρι, ποτέ δεν τελειώνει αν δεν περπατήσετε το μονοπάτι της φύσης «Καττούθκια» και στην συνέχεια αν δεν διασχίσετε την κοιλάδα Πλατύ.
Το μονοπάτι Καττούθκια, αν και η συνολική του απόσταση είναι περίπου 2500 μέτρα, θα σας ενθουσιάσει και θα σας γοητεύσει. Η γρήγορη εναλλαγή των φυτικών ειδών, όπου η αγριοτριανταφυλλιά, δίνει την θέση της στο αγιόκλημα, το λασμαρί στην δάφνη, την ίδια ώρα που συστάδες από το εθνικό δέντρο της Κύπρου, η Λατζιά, θα «υποκλίνεται» στο πέρασμα σας, δημιουργώντας αψίδες για να περάσετε. Στην πορεία θα συναντήσετε πηγές κρυστάλλινου και κρύου νερού αλλά και σημεία όπου μπορείτε να ξεκουραστείτε στον ίσκιο πανύψηλων δέντρων του συνθέτουν το παρθένο δάσος Κύκκου.
Φεύγοντας από το Μυλικούρι, θα πάρετε μαζί σας, όλες τις όμορφες εμπειρίες που σας χάρισε το χωριό και ο τόπος, αλλά δεν τελειώνει εδώ. Υπάρχει η διαδρομή Μυλικούρι – Γεφύρι της Ελιάς, ή όπως όλοι την ξέρουμε η «κοιλάδα Πλατύ» με το παραδείσιο παραποτάμιο περιβάλλον που δημιούργησε ο ποταμός. Μια κοιλάδα που ο κάθε επισκέπτης της Κύπρου, πρέπει να επισκεφτεί.
Αυτό είναι το Μυλικούρι. Τόσο παλιό, όσο και νέο. Τόσο όμορφο και τόσο φιλόξενο, όπως αρμόζει στην χώρα που φιλοξένησε τον «Ξένιο Δία» και γέννησε την Θεά της Ομορφιάς και της Αγάπης. Επισκεφτείτε το.
